Formazione specifica settoriale · FS-A-ALIMENTARE

Formazione specifica — Industria Alimentare (rischio alto)

12ore
5 annivalidità dell'attestato
24lezioni con voce narrante
E-learning non previsto Videoconferenza Aula

Il corso in breve

«Formazione specifica — Industria Alimentare (rischio alto)» è un corso di formazione di 12 ore del catalogo EduPro Sicurezza, nella categoria Formazione specifica settoriale. Riferimento normativo: Art. 37 D.Lgs 81/08 — Accordo 17/04/2025.

Si eroga in videoconferenza sincrona o in aula: l'e-learning non è previsto per questo corso.

L'attestato vale 5 anni: prima della scadenza serve il corso di aggiornamento.

Per le lezioni con il docente è disponibile il materiale didattico: 24 lezioni con slide e voce narrante.

Le lezioni

Le prime 3 lezioni sono in anteprima libera: premi «Guarda».

Modulo 1 — Macchine alimentari e lavorazione6 lezioni
  1. L'industria alimentare e i rischiGuarda
  2. Affettatrici e tritacarneGuarda
  3. Macchine di processo e confezionamentoGuarda
  4. Protezioni e sicurezza macchine
  5. Coltelli e lavorazione carni
  6. Organi in movimento e pulizia
Modulo 2 — Freddo, chimico ed elettrico6 lezioni
  1. Lavoro al freddo e celle frigo
  2. Rischio chimico e sanificanti
  3. Ammoniaca e impianti frigoriferi
  4. Rischio elettrico e acqua
  5. Rumore e vibrazioni
  6. Movimentazione e posture
Modulo 3 — Biologico, ambiente e organizzazione6 lezioni
  1. Rischio biologico e igiene
  2. Scivolamenti e luoghi di lavoro
  3. Microclima: caldo e freddo
  4. Atmosfere e spazi confinati
  5. Lavoro ripetitivo sulle linee
  6. Stress, turni e ritmi
Modulo 4 — Prevenzione, emergenze e procedure6 lezioni
  1. I DPI nel settore alimentare
  2. Segnaletica e procedure
  3. Incendio ed emergenze
  4. Primo soccorso: tagli e freddo
  5. Le figure della sicurezza
  6. Near-miss, procedure e chiusura

Come si eroga con EduPro Sicurezza

  • Videoconferenza. Aula Google Meet creata per l'edizione, con le presenze lette in automatico e il report di ogni giornata.
  • Aula. Registro delle presenze in PDF, con un foglio per ogni giornata da far firmare.
  • Attestato. In PDF con il logo, il timbro e la firma dell'ente, il programma del corso, un QR per la verifica online e la credenziale digitale europea (standard Europass).

Domande frequenti

Quante ore dura il corso «Formazione specifica — Industria Alimentare (rischio alto)»?

12 ore.

Il corso «Formazione specifica — Industria Alimentare (rischio alto)» si può fare online?

Solo in videoconferenza sincrona, con il docente collegato in diretta: l'e-learning non è previsto. La piattaforma crea l'aula virtuale e registra le presenze.

Ogni quanto va aggiornato?

L'attestato vale 5 anni: entro la scadenza serve l'aggiornamento.

Chi rilascia l'attestato?

L'ente di formazione che eroga il corso (il soggetto formatore). Sulla piattaforma l'attestato si emette in PDF a fine corso, con un codice QR che chiunque può verificare online e la credenziale digitale europea (standard Europass).

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